Dominique Flesch
Petite restauration et vin chaud

Présent depuis les premiers Marchés de Noël, fin des années 80, Dominique Flesch aura son habituel chalet Cours de la Décapole pour le bonheur de tous.

Vous y retrouverez :

  • Tartes flambées, knacks, frites
  • Tartes à l’oignon, saucisson
  • Bretzel, soupes
  • Vin chaud et jus de fruit chaud
  • Bières
  • Boissons sans alcool, café

L’interview de Dominique

D’où venez-vous ?

Je suis de HAGUENAU

Qu’allez-vous présenter sur votre stand sur le marché ?

Je vends du vin chaud (rouge et blanc) , jus d’orange chaud, bière de Noël, boissons fraiches, ainsi que de la petite restauration, tartes flambées, knacks, frites, bretzels

Pourquoi avez-vous choisi le Marché de Noël de Haguenau pour présenter vos produits ?

Le choix de la ville a été rapide, étant donné que Haguenau est ma ville natale.

Pour vous en trois mots, « Noël à Haguenau » c’est quoi ?

Convivialité et humanité

Depuis combien de temps faites-vous le Marché de Noël à Haguenau ?

Depuis sa création, il y a 28 ans